Hejsan!

Jag lyckades! Jag lyckade baka igår kväll med min kompis:) Det blev ett par rejält inproviserad chokladmuffins! Här kmr receptet:

Ingredienser:

½ dl farinsocker

2 dl florsocker

100 g smör

2 ägg

1 dl mjölk

1½ l mjöl

3½ msk kakao

1½ tsk vaniljsocker

1tsk bakpuler

Smör och ströpröd för att smörja formarna (behövs inte om man har muffinsformar)

Du behöver:

Måttsats, kastrull, 2 bunkar, elvisp, visp,slickepot, muffinsplåt och muffinformar (inte heelt nödvändigt om man har en muffinsplåt)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret på spisen. Vispa ägg florsocker och farinsocker i en bunke. Blanda alla de torra ingredienserna i en annan bunke och vänd ner dem i äggsmeten. Häll i smöret och häll samtidigt i mjölken.

Fyll muffinsformarna med 3/4 smet och grädda i ugnen i 12 min.

Detta är verkligen ett väldigt enkelt recept som inpricip alla kan göra. De är inte så söta och har en väldigt kraftig chokladsmak.

Jag är ledig imorgon och egentligen hela veckan men jag ska vara i skolan lite granna för att plugga. Men troligtvis så bblir dt något mara recept och förhoppningsviss en bild på bakverket också. (Som jag tyvärr inte fick på muffinsarna då jag var hos en kompis)

Jag skriver lite imorgon också!