Här kommer receptet på Triflen som jag lovade er igår;) Hoppas att ni gillar den!

Den är ganska komplicerad men om man bara följer recptet steg för steg så kommer det att gå alldeles utmärkt! Jag rekomendera att ni läser igenom recptet nogrant någon gång så blir det nog lite enklare;)

För 8 personer

Ingedienser; Kladdkaka:

100 g smör

2 ägg

3 dl strösocker

½ dl kakao

2 tsk vaniljsocker

Ingredienser; Chokladtryffel:

200 g mörk choklad

1½ dl vispgrädde

1 msk honung

Ingredienser; Till servering:

3½ dl vispgrädde

ca 4 dl hallon

Du behöver:

Form med löstagbara kanter ca 18x24 cm, bakplåtspapper, måttsats, kastrull, visp, elvisp, ca 5 st bunkar, plastfolie, serveringsskål och troligtvis lite annat smått och gott också;)

Gör såhär:

Börja med kladdkakan. Sätt ugnen på 175 grader. Klä formen med löstagbara kanter med bakplåtspappret. smäl smöret till kakan. Vispa ihop äggen lätt tillsammans med sockret. Blanda mjöl, kakao och vaniljsockret tillsammans med smöret i äggsmeten. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 min. Låt svalna.

Hacka chokladen till tryffeln grovt. Koka upp vispgrädden (1½ dl) tillsammans med honungen i en lite kastrull. När grädden börjar bubbla drar du kastrullen från platan och tillsätter snabbt choklade. Rör tills chokladen är smält och tryffeln är jämn och blank. Häll över tryffeln i en bunke, täck med plasfolie och låt svalna helt. Det tar ca 2 timmar. Vispa 2dl av vispgrädden till serveringen ganska löst och låt stå i rumstempratur i ca 30 min. Grädden ska du senare blanda ner i chokladtryffeln för att göra en chokladmousse, och då är det viktigt att grädden inte är för kall för då så finns det en risk att moussen skär sig.

Spara ½ dl av chokladtryffeln till dekor och vänd sedan ner vispgrädden i resten av chokladtryffeln. Vänd ihop till en fluffig mousse. Vispa resten av grädden till serveringen fluffig.

brytt kladdkakan i biar och lägg en tredjedel av bitarna i botten av serveringsskålen. Strö över en tredjedel av hallonen och klicka över en del av chokladmoussen och vipsgrädden. Fortsätt att varva kladdkaka, hallon, chokladmousse och vispgrädde. Avluta med att strö över lite hallon och ringla över den sparade chokladtryffeln.

Servera direkt eller låt desserten stå kallt tills det är dags att servera.

Dessrten är hållbar i 2-3 dagar i kylen.

Hejsan!

Jag är bara såå sugen på att baka! Problemen är bara det att klockan är halv 10. Det får bli imorgon istället för då så har jag... STUDIEDAG! YEY! Haha! Jag typ överreagerar men jag är så trött på alla läxor så dt ska bliv skönt med lite ledigt! Och jag är ju också såhär typ gör allt som läraren ber om och svara lydigt på frågorna och sitter tyst och stilla på lektionerna. Jag är Trött på det!

Morgon dagen kommer troligtvis att ägnas åt att fixa en schysst presentation till bloggen (då jag tyvärr mislyckades med dt totalt i fredas!) Som ni kanske har märkt...

Jag måste bara tipsa om Det soede liv på SVT på måndagar kl 20.30 Dt handlar om en kvinna i danmark som är konditor(Min stora dröm:)) Recepten är otroligt enkla om man bara följer dom  på rätt sätt;)

Imorgon så tänkte jag lägga in ett recept på en typ av Trifle som är en typisk brittisk efträtt och gudomligt god!

Som ni kanske har märkt så har jag bara lagt i choklad recept men om ni önskar något annat också så är det bara att slänga iväg en kommentar:)

Jag var bara tvungen att lägga in en bild av choklad;

Eller två;)

Vill ni ha någonting mera recept åt detta hållet?

Som jag skrev i det tidigare inlägget så älskar jag kombon av choklad och hallon.

Detta receptet har jag kommit på själv så man kan som vankligt variera ganska mkt med ingredienserna.

För 4 pers

Ingredienser:

3 dl vispgrädde

4 msk kakao

1 3/4 dl strösocker

200 g hallon ( Färska eller tinade)

Du behöver:

Elvisp, bunke, måttsats, serveringsskål/glas

Gör såhär:

Vispa grädden ganska löst och blanda ner kakaon och sockret. Om du använder frysta bär så tina dom och blanda ner i krämen. (Använd inte saften efter hallonen.) Krämen kan nu ha blivit lite rinning och tunn så du kan vispa upp den lite med elvispen till du tycker att den har en bra konsistens.

Häll upp i serveringsskålarna/glasen. Ställ gärna in i kylen en stund men går också bra att äta direkt.

Kram

   Såhär blev min Choklad & Hallon kräm:) Mums;) 

Hejsan! Jag har haft lite problem med att ladda upp bilder på bloggen tidigare så att receptinläggen har blivit lite tråkiga, men jag tror att jag har fixat det nu. *Hoppas*:)

Jag har bara haft såå tråkigt idag! Varit sjuuk:( men jag tänkte att jag då kunde fixa lite mera på bloggen eftersom att presentationen inte har varit sådär överdrivet bra;) så.. den hoppas jag kunna fixa;)

Jag måste bara få säga detta!

Jag Älskar kompon av Hallon & Choklad så därför så har jag jag nu kommit på ett recept på Choklad & Hallon kräm som jag hoppas att ni ska tycka om:)

 Kram

 Här är en bild på min Fudgebakelse som jag gjorde ett inlägg med.