Hejsan!

Förlåt att jag inte skrev igår, och det kommer inte att bli något långt inlägg idag.

Jag kommer att lägga bloggen åt sidan ett litet tag, för jag hinner helt enkel inte med allting. Läxor, aktiviteter, skolan, kompisar och bloggandet. Det blir för mycket helt enkelt!

Jag återkommer till bloggen när mitt liv har lugnat ner sig lite, det kan ta några dagar, det kan ta någon vecka eller det kan ta flera veckor, men håll utkik efter mig för jag kommer tillbaka, det lovar jag!!

Hejsan!

Jag bakade faktisk igår; en chokladkaka, toppad med hsselnöttskräm. Det låter inte helt fel eller hur? ;)

Här kommer receptet:

Ingredienser Kakan:

3 msk kakao

2 dl socker

2½ dl mjöl

½ dl mjölk

100 g smör

1½ tsk bakulver

1½ tsk vaniljsocker

Hasselnöttskrämen:

½dl rapsolja

1 1/4 dl socker

3/4 dl mjöl

1½ msk vaniljsocker

3/4 dl kakao

100 g hasselnötter

250 g hallon

smör och ströbröd till formen

Gör såhär:

Börja med choklakakan. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull på låg värme. Vispa ägg oc socker fluffigt. Blanda alla dem torra ingredienserna med en gaffel. Vänd sedan ner dem torra ingredienserna i ägg smeten. Häll i mjölken och smöret i smeten. Bröa formen och häll i smeten i formen. Ställ in i ugen och grädda i 20-25 minuter. Kakan ska vara torr rakt igenom.

Undertiden som du gräddar kakan så han du göra hasselnöttskrämen.

Till den så behöver du en matbredar. Häll i hasselnötterna i matbredaren och kör tills nötterna är som ett pulver. Då så kan du köra ner sockret, kakaon och vaniljsockret när matbredaren är på. Häll sedan i oljan och mjölken och kör matbredaren så att allt blandar sig ordentligt.

Förvara krämen i kylen men ta ut den 30-45 min före servering.

När kakan är färdiggräddad så låter du dem svalan i rumstempartur. När kakan är sval så skär du den mitt i tu. Så att du får som ett lock. Det kan vara lite rixigt att skära rakt, men man får göra så gott man kan. Lägg hallonen på botten av kakan och lägg sedan på locket igen. Sedan så brer du på hasselnötskrämen, och vips så var kakan klar! ;)

Denna kaka kan vara lite trixig, men om man bara tar det lungt och har gått om tid så går det bra.

Mums, mums!

Snälla, ni kan väll kolla in dem här sidorna :

barncancerfonden.se

ungcancer.se

Det skulle betyda jättemycket för mig, för om ni inte vet det så har jag själv haft cancer, och den tiden då jag låg på sjukhuset, så såg jag inte så alvarligt på det, men nu så har tiden och minnerna börjat hinna ifatt mig, och jag inser hur jobbigt det var för mig, mina vänner och alla andra som också var eller är sjuka i cancer just nu. Helt ärligt så sitter jag just nu framför min dator och gråter. Det gick bara upp för mig hur jobbigt det var under sjukhustiden, och tiden som är nu efter.

Filmen "Det är okej att känna" fick mig att bara släppa allting som jag hålt inombords så länge.

Snälla, ni kan väll bara gå in och kika en lite snabb sväng på sidorna, kolla på filmen, som inte varar mer än några minuter, och sprida sidorna. Kan ni göra det för min skull?

Bea

Hejsan!

Det lördag! Och jag mår mycket bättre!! :D  Så denna dagen får ägnas åt läxor... :( och om mamma tillåter så ägnas den också åt att baka ;) Som ni säker har hört mig säga tidigare så var det ju såå länge sedan jag bakade! Men skolan går alltid först, så när jag har gjort klart läxorna och tagit mig förbi mamma så lovar jag att jag ska komma med något nytt smaskigt recept!

Just nu så sitter jag och lyssnar på musik så just nu så blir det inte så mycket läxor gjorda, men det kommer snart... :( jag missade ju ett prov igår så  jag har lite extra tid på mig att plugga. :)  ( Jag ska inte göra provet för än nästa måndag....)

Iallafall, vad tycker ni att jag ska baka? Någon som har något förslag? Eller vad skulle ni vilja ha ett recept på? Kom med frågor så ska jag göra mitt bästa för att svara på dem.

Nej, nu så är det bäst att jag tar tag i läxorna, men vi hörs ikväll eller imorgon!

Hejsan!

Jag är huur förskyld som helst asså! Ingen skola idag, men en jädrans massa skolarbete! Svenska, matte och so.... Inte kul!

Jag vet inte om jag orkar eller ens får baka imorgon för mamma. Men jag har typ panik, eftersom att jag inte har bakat på flera år känns det som! Tror ni att jag kommer ihåg hur man gör änns? Haha! Gud, vilken humor jag har asså.

Även fast jag inte var i skolan idag, så lyckades jag släppa mig till stallet, drogad med både 1000 värktabletter och 2 liter näsdroppar.... Och jag måste säga att det var en utav dem väsrta ridlektionerna som jag har varit med om! För mig så gick det väll helt ok, men ridläraren var väll inte någon höjdare. Som tur var så var det bara en vikare.

Jag hoppas att jag kan baka imorgon men vi får se.

Hejsan!

Förlåt att jag inte skrev igår, men jag var jättetröt och var tvungen att plugga så jag han inte med att blogga.

Jag har bli asförskyld! Usch och fy asså!

Jag måstye baka till helgen, jag menar jag har ju inte bakat något nytt på flera veckor! fast om jag är förskyld så vet jag inte om jag får faktiskt. :(

Jag måster plugga ikväll också. Har prov imorgon, nästa vecka, veckan därefter och veckkan därefter igen. :/ Och så har jag en deckarnovell som jag måste lämna in plus att jag måste hinna med resten av sakerna också. Hur fan ska jag lyckas? :O

Hejsan!

Jag är så trött! Och jag känner att jag börjar att bli förkyld.... :/ och nu så ska jag iväg och spela innebandy. Är super taggad! Eller inte.

När jag kommer hem sen igen så måste jag plugga för so-provet nu på fredag. Extremt kul det också....

Idag i skolan på Ma-No (En speciell inrikting som jag går) så skulle vi med hjälp av Mjöl, jäst, mjölk, vatten, salt, druvsocker och något annat konstigt medel tillverka en deg som jäste. Jag och min "labbparnter" lyckades inte... :( Men bullar och bröd är inte min starka sida så det ghorde inte så mycket för min stolthet iallafall;) Hahah;)

Hejsan!

Ledsen att jag inte skrev igår, men helt ärligt så var jag helt slut efter innebandylägret så jag orkade inte skriva någonting.

I efetrmiddag så ska jag åka och shoppa med farmor. Det kanske inte låter sådär jätteroligt men eftersom att jag inte träffear faromr så ofta så ska det bli lite mysigt faktiskt.

Just nu så är jag i skolan och har bara två lektioner kavr! :D Spanka och engelska -.-

Jag har kommit på att jag ska baka chokladpraliner till jul. Lite tidigt ute men jaja... ;) haha Det ska vara marsipan som "Kärna" och nougatkräm runt om och så ska jag doppa dem i choklad. Det låter inte helt fel va? :O

Nej nu så måste jag sluta för min lektion börjar om några minuter.