Hejsan!

Nu så ska ni få receptet på cupcakesen som jag och min vän Moa gjorde för några veckor sedan:)

Ingredienser:

100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver
1 nypa salt

Frossting:

200 g philadephiaost

4 dl florsocker

75 g vit choklad (smält)

1 lime

Gör såhär:

Sätt ugnen på 185 grader, gärna varmluf.

Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Smält smöret och rör ner de i äggsmeten tillsammans med mjölken.

Blanda de torra ingerienserna med en gaffel och vänd ner dem i smeten. Häll smeten i muffinsformar som du gärna har på en muffinsplåt:) Då håller muffinsarna formen och blir höga. Grädda i ugnen i ca 10  min, eller tills de är helt torra rakt igenom.

Jag sitter och funderar som sjutton på hur vi gjorde med frosstingen, för jag vet att vi gjorde något specciell med den. Men ni får en vanlig philadephiafrossting istället som är minst lika god! Och om jag kommer på vad vi gjorde så berättar jag ju såklart. :)

Börja med att vispa philadelphian och florsockret ordentligt. Dela upp smeten i två bunkar. Den ena smaksätter du med den vita smälta chokladen, och den andra med rivet skal från limen och saften.

Låt cupcakesen svalna innan du brer på frosstingen.

KLART! :)      

Hejsan! Sitter i skola just nu, so... Jag och min grupp ska ta reda på hur man ska minska befolkningsökningen i Kina... Sedan så ska jag iväg och klippa mig, innan jag drar iväg på innebandyträningen. Får se om jag tränar har typ blivit lite konstigt förkyld... Vi ska ha någon köttfärstävling på hemkunskapen senare idag... Hahah, det känns typ extremt mobbat. Bara så ni vet. Nu så ska jg försöka att hjälpa till lite. Puss

Hejsan! Förra inlägget såg lite konstigt ut som ni kanske märkte och det var väldigt flumitt... Jag kan inte lova er att detta kommer att bli bättre men jag tänkte egentligen bara säga att när jag skrev att jag skulle fixa en okej header så skulle ni få adressen sen, var inte så lätt att förstå men vad jag menade var att jag skulle fixa en header till den nya bloggen och sedan så skulle ni få adressen dit...Nu så ska jag plugga lite inför mitt sexualkunskapsprov imorgon och sedan så ska jag gå och lägga mig och hoppas på att försköningen försvinner -.-Puss

Hejsan!Skriver ett snabbt Inlägg på mobilen, så det kommer troligtvis se lite konstigt ut... Jag måste bara fixa en okej header till den så ska ni få adressen sedan:) då kommer det ju som sagt också bli mycket enklare att skriva inlägg ifrån mobilen:)Nästan hela familjen är sjuka just nu så då så kan ju jag också passa på att bli det. Så nu så sitter jag med väldigt ont i halsen, en vecka ungefär innan vi ska åka till fjällen... Vi ska åka till Trysil som ju ligger i Norge så jag kommer inte kunna blogga om jag inte hittar en dator där;)Jag kom på att ni ju ska få några recept också, men vårat internät ligger just nere typ så jag kan bara blogga ifrån mobilen just nu och om jag skriver ett recept här så vet ni ju hur det blir... Inte så bra med andra ord...Märker det att jag har typ inget liv just nu, jag sitter och kollar på vem vet mest. Ni ska inte behöva höra mer om mitt intressanta liv nu.Puss

Hejsan!

Jag vet, det kom inget inlägg i mitten av veckan som kom efter veckan då jag skrev mitt sista inlägg.... Det där lät bara så totalt förrvirrande så det finns inte....

Jag är trött. Jag är förrvirad. Jag orkar inte. Jag kan inte. Jag vet inte. Jag är trött.

Känns som att detta kommer bli det mest deprimerade inlägg som jag har skrivit någonsin. Men det är sanningen. Jag är trött, förrvirad och orkar inte. Jag ligger just nu långt efter i skolan, jag vet inte riktigt vart jag har mina vänner, familjen är bara ledsen, så jag vet inte riktigt vad jag ska göra. Livet är inte så lätt just nu. Helt enkelt.

Jag har väldigt mycket att göra, och då så hinner jag helt enkelt kanske inte blogga varje dag, eller så orkar jag inte eftersom att det ända jag vill göra just nu är att sova. Jag har märkt att livet förändras och man kan inte bara fortsätta leva som att inegting har hänt för då så krashar man tillslut.

Men jag har saknat att blogga så jag tror att jag ska försöka att fortsätta med det. Man blir av med så många känslor!

Nu så ska jag sluta vara så deprimerade och låta som en som bara sitter och filosoferar hela dagen. Detta är ju trotts all en bakblogg!

Så, trotts att jag inte har bloggat så har jag baka, så nu har jag en massa goda recept på lager^^ Jag har baka cupcakes, men konstig kaka som jag inte är helt säker på vad det är, chokladfondanter och idag så ska jag göra en chokladmousse:)

Men fondanterna och moussen har ni redan recepten på kom jag på nu, så det var visst inte en massa;)

Jag funderar på att flytta bloggen ifrån bloggplatsen till Nattstad:) Vad tycker ni? Då kan jag blogga mycket enklare ifrån mobilen också:) Då får ni länken till bloggen då allt är färdigfixat;) Och det vet jag inte riktigt när jag ska hinna, men det funkar nog:)

Hejsan!Sitter på bussen påväg hem ifrån Falun nu:) gick ganska bra, vi kom femma så nu så är vi typ femte bästa laget i Sverige... : D och vi förlorade bara en match här upp och det var imot ett av lagen som gick till final, men jag vet inte hur dt fick för dem i finalen.Nu väntar iallafall 7 timmars bussresa hem och sedan pluggresten av kvällen.... Orkar inte men jag måste skriva en massa sidor om Bolivia.... Bara så ni vet och kan lida med mig. Egentligen så hade jag velat baka något nu men hinner inte. Ja. Inte baka för än nästa helg men då så ska jag baka, det lovar jag. Och jag vet att det inte brukar gå så bra när jag lovar saker men den här gången så ska det gå;) typ....Jag skulle ju egentligen inte bloggat för än om flera dagar men nu har jag hu ändå tid så då kan man ju passa på. :)Jag såg något recept i någon tidning som jag tyckte verkade väldigt gott, mango och vit choklad som man typ gratinerar i ugnen om ni fattar vad jag menar? Jag kanske kan göra det nästa helg? :) tycker jag verkar som en bra ide:) Om det finns något som ni vill att jag ska göra så är det bara att säga till, jag är defenetivt öppen för förslag! :)Puss

Hejsan!Nu är jag tillbaka med ett kort inlägg. Tänkte egentligen bara säga att jag kommer tillbaka någon gång i nästa vecka, efter som att jag har missat en del plugg nu den senaste veckan och måste ta igen det, och jag kan inte göra det nu i helgen för då så spelar vi SMslutspel med innebandylaget! :D och det är i Falun och det är också där jag befinner mig just nu. Men jag återkommer i mitten av nästa vecka.Puss