Hejsan!

Här kommer receptet på Pannacottatårtan lite snabbt.

Botten:

1 msk kakao

300 g mandelmassa

Fyllning:

4 gelatinblad

175 g mjölkchoklad (man kan också använda mörk)

4½ dl vispgrädde

½ dl strösocker

½ dl kaffe eller mjölk

Gör såhär:

Börja med att klä en botten med löstagbar kant med flera lager plastfolie.

Knåda in kakaon i mandelmassan och tryck ut till ett jämt, tunt lager i botten av formen. Om man har lite kallt vatten på fingrarna så klibbar mandelmassan inte lika mycket.

Lägg gelatinbladen i blöt i en skål med kallt vatten. Hacka chokladen grovt och lägg den i en bunke.

Koka upp grädde och socker i en kastrull. När grädden kokar så häller du över en lite skvätt av grädden över chokladen och rör till den är helt smält. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och rör ner i chokladen tillsammans med resten av grädden och kaffet, eller mjölken.

Häll blandningen över mandelmassebottnen och ställ in i kylen för att stelan i minst 4 timmar.

Har ingen bild på tprtan här just nu, men det finns en i min kompis mobil, som jag ska försöka att få upp:)

Hinner inte skriva något mer, måste gå och lägga mig, ska ju upp tidigt imorgon:)

Vi hörs igen på måndag!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hejsan! Nu så har jag flyttat bloggen från Bloggplatsen till Nattstad:) Här är den nya bloggen: www.nattstad.se/beas%recept   ...

Hejsan! Som rubriken lyder: Bloggplatsen har problem! Jag bloggade som vanligt igår, men precis som för några dagar sedan så försvann inlägget bara... Skumt.   Jag bakade iallfall i lördags. Mascarponekräm typ, ni får receptet lite senare i vec...

Hejsan! Jag sommnde igår, när jag skulle blogga, jag var så himla trött och hade jätteont i magen. Jag vaknade idag, med alla kläder på och fortfarande med sminket på.... Låter sm att jag var ute och typ festade och kom hem, överdrivet full och bar...

Hejsan! Nu hoppas jag att de funkar som de ska igen med inläggen... Jag har skrivit som vanligt och sparat som vanligt men av någon anledning så har inläggen inte publicerats som de ska tyvärr. Men nu hoppas jag att allt ska vara som vanligt igen. ...

Hejsan! Nu så är jag tillbaka. Som ni kanske läste i förra inlägget så kan vårat internet vara lite dumt ibland... Jag sov hos Moa igår, så idag har jag inte fått så mycket gjort som jag kanske borde ha fått. Jag har ridit iallafall, på min älska...