Hejsan!

Förlåt att jag inte har skrivit på länge, men som ni vet så är internet uselt här uppe....

Idag så har vi haft gäster här uppe på landet och jag och en kompis gjorde chokladmousse:) Mmm!

Det var jättegott! Här kommer på receptet:

Ingredienser:

150 g mörk choklad

3,5 vispgrädde

2 tsk socker

100 g hallon

Ljusa choklad bitar

Färska bär och frukter som dekoration

Gör såhär:

Smält den märka chokladen över ett vattenbad och låt den svalna. Vispa grädden riktigt hårt. Ha i sockret i grädden. Vispa i chokladen och hallonen i grädden med en elvisp. Vänd i mjölkchokladbitar i grädden. Man kan ta så mycket som man känner att man vill ha. Ställ in i kylen i minst två timmar.

Skär färska bär och frukter till servering och. Servera med moussen. Själv så använde jag jag vindruvor, nektarin, hallon och physialis(vet inte hur det stavas):)

Bild kommer i nästa inlägg joppas jag.

Puss puss

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hejsan! Nu så har jag flyttat bloggen från Bloggplatsen till Nattstad:) Här är den nya bloggen: www.nattstad.se/beas%recept   ...

Hejsan! Som rubriken lyder: Bloggplatsen har problem! Jag bloggade som vanligt igår, men precis som för några dagar sedan så försvann inlägget bara... Skumt.   Jag bakade iallfall i lördags. Mascarponekräm typ, ni får receptet lite senare i vec...

Hejsan! Jag sommnde igår, när jag skulle blogga, jag var så himla trött och hade jätteont i magen. Jag vaknade idag, med alla kläder på och fortfarande med sminket på.... Låter sm att jag var ute och typ festade och kom hem, överdrivet full och bar...

Hejsan! Nu hoppas jag att de funkar som de ska igen med inläggen... Jag har skrivit som vanligt och sparat som vanligt men av någon anledning så har inläggen inte publicerats som de ska tyvärr. Men nu hoppas jag att allt ska vara som vanligt igen. ...

Hejsan! Nu så är jag tillbaka. Som ni kanske läste i förra inlägget så kan vårat internet vara lite dumt ibland... Jag sov hos Moa igår, så idag har jag inte fått så mycket gjort som jag kanske borde ha fått. Jag har ridit iallafall, på min älska...