Hejsan!

Jag lover! Jag har försökt med allt! Och det fugerar inte, det stod bara att ett fel hade uppstått! Vad fel? Och sedan så stod det att det var fel nr 885309.... va fan? Vad betyder det egenterligen?

För er som inte har någon anning om vad jag snackar om så är det så att jag har försökt att ladda över några bilder från kamran till datorn.... vilket jag sällan lyckas med, men jag trodde att jag hade fattat nu, men se tyderligen inte! Bara för fel 885309. Tycker inte om det felet! Jag tycker inte om något fel! Men speciellt inte fel nr 885309!

Så nu så har jag fått mitt lilla utbrott övar att datorn (enligt mig) inte fungerar som den ska. Som ni kanske fattade så har jag inte lyckats ladda över några bilder, trots att jag har försökt i över en timma.... så idag så blir det verken bilder på citronpajen eller någon ny header...

Jag är föresten hemma ifrån träningen idag, eftersom att jag börjar att bli förskyld, och jag misstänker att febern börjar stiga... :( så jag tänkte bara lägga mig och villa en stund nu

Hejsan!

Ledsen för att jag inte skrev igår, men det hanns inte riktigt med.... Jag hade lovat familjen att jag skulle göra middag igår, så det var det jag höll på med nästan hela dagen... Jag gick upp vid typ halv elva, och satte mig genast vid datorn för att komma på vad jag skulle göra. Det fick bli Fetafylld lax med granatäpple, potatissallad och en vanlig sallad. Till efterrätt så fick det bli en citronpaj(eftersom att det var mammas födelsedagsmiddag så tyckte jag att detkanske var snällt att göra något som jag vet att hon älskar...). När jag hade bestämt mig för vad jag skulle göra så skrev jag snabbt en inköpslista och skickade sedan iväg pappa till Ica för att köpa det som fattades.Så länge så började jag med pajdegen. Jag fick slänga i mig en snabb lunch och sedan packa väskan för att åka iväg på min första hemmamatch med det nya laget. Vi vann med 4-2:)

När jag kom hem så fortsatte jag genast med maten, och jag höll på konstant under ca 3 timmar, innan maten tillslut blev klar. När vi hade ätit färdig så var klockan närmare nio, och jag var helt slut... Så recepte på citronpajen får komma idag istället:)

Pajdeg:

3 dl vetemjöl

2 msk socker

2 msk vatten

100g smör

Fyllning:

4 ägg

1 dl socker

1½ dl vispgrädde

3 citroner

Servering:

Vispgrädde

Exotiska frukter som tex mango, melon, passionsfrukt, kiwi och granatäpple(Vet ej om granatäpplet är exotiskt men men...)

Gör såhär:

Knåda ihop smör, socker, mjöl och vatten till en pajdeg. Låt degen vila i kylen i 1 timma. Sätt på ugnen på 200 grader. Kavla ut degen tunt och fyll botten på en rund pajform. Grädda i ugnen i 15 min. Sänk sedan värmen till 150 grader.

Tvätta citroenrna, riv av skalet och pressa ut saften. Vispa ägg och socker lätt, rör sedan försiktigt ner grädden i smeten. Rör i saften och skalet från citronerna i smeten och häll sedan ner smeten i paj skallet. Grädda i 25-30 min. Men räkna med att det tar längre tid. Smete skall ha stelnat innan du tar ut pajen ifrån ugnen. Låt pajen svalna helt innan du skär upp den i tårtbitar. Servera med grädde och frukter.

Bild kommer imorgon.

Hejsan!

Jag bakar imrgon istället:) Pappa fick biljetter till Frölundamatchen ikväll. VIP^^:) så jag bakar till imorgonkväll istället.

Vad tycker ni attb jag skall göra? Någonting med choklad såklart, men fårgan är bara vad...

Idag så var jag ute med några grannar på morgonen. En liten tjej som är 4 år som jag brukar typ passa. Dem skall flytta till Singapor(Jag har ingen anning om hur Singapor stavas, men ni fattar nog iallafall;)) snart, så det känns lite trist:( 

Blir ett kort och snabbt inlägg  idag, eftersom att jag inte har så särskilt mycket att skriva om eftersom att jag typ inte gör någotXD

Hejsan!

Jag älskar lov! Om det inte vore så att grannarna var tvugna att renovera undervåningen just nu.... Iallafall, jag vaknade klockan 10 idag av att grannarna håll på att bygga om... som ni kanske fatta. Jag gick upp och slappade lite innan jag gicck ut en sväng. Det var skönt att gå en promenad. Jag hade tänkt att jag skulle gå ner till maxi oxh köpa choklad eftersom att jag hade tänkt att baka idag, men det blev inte riktig som jag hade tänkt mig. Mamma tyckte att jag skulle baka imrgon istället, eftersom att vi skall iväg och rida lite senare idag. Så jag bara gick en sväng istället.:)

Jag hatar när folk fråga om man har en blogg, man svara ja, och dem direkt frågar om vad man har för något besöktsrekord. Det har hänt för mig några gånger. Och eftersom att jag inte har särskilt många läsare precis... så blir det ofta att dem bara tittar hånfullt mot en och småskrattar lite och säger att ens egna blogg har betydligt fler läsare än så! Jag menar, det är ju bara typ omoget! Jag är stolt över att jag faktiskt har ca 5 läsare per dag, och jag vet, det låter skitlite och töntigt, men med tanke på hur många bloggar som det faktiskt finns så är jag ändå glad att jag iallafall har några läsare! Måste bara få det sagt.... hehe

Hejsan!

Jag har inte gjort någonting idag! Typ... iallafall nästan ingenting. Jag vaknade klockan 11 av att grannarna höll på att renovera nedervångingen, jag gick upp och fick en nybakad kladdkakebit av min lillasyster och hennes komnpis. Den var god. Sedan så åkte jag iväg till bibloteket för att lämna tillbaka lite böcker som skulle ha varit inlämnade i söndags.... jag blev kvar på biloteket några timmar sedan.... 2 timmar för att vara extakt. Innan jag åkte hem så köpte jag en ny mascara också, eftersom att min börjar ta slut. :)

När jag kom hem så la jag läste i min bok som jag lånade, och nu se´nare på kvällen så har jaag varit och tränat innebandy. Vilken dag!

Imorgon så kanske jag bakar något smaskigt också:) Jag kom på att detdär med att ha lördagar som receptdag var nog ingen bra idé trots allt. Recepten får komma när dem kommer helt enkelt:)

Hejsan!

Idag så har mamma och pappa tagit med mig och min syrra Maria på en överraskning.... vi åkte i en timma och en kvart för att bada.... vilket jag inte tyckte var sådär jättekul eftersom att jag engenterligen inte tycker sådär hemskt mycket om att bada. Men när vi var påväg tillbaka hem i bilen så blev det betydligt roligare. Vi åkte nämligen förbi Bräutigams (har för mig att det stavas så.) choklad och marsipan butik. Vi gick in, och jag var i Himmelriket! Det var helt fantasktiskt! Choklad och marsipan överallt! Vi köpte med oss lite choklad (såkjlart) och lite annat smått och gott.

Just nu så sitter jag hemma i sofan och har svinont i magen. Vilket inte är så kul...  så jag skall nog gå och lägga mig snart.

Hejsan!

Har precis varit och spelat innebandy efter en lugn dag.

Jag har precis gjort en deal ( vet ej hur det stavas... igen) och jag är nöjd! Jag skall få sova inne i hennes rum i två nätter, vilket jag älskar, mot det att jag berättade två hemligheter för henne och att jag hade rubriken hejsan hejsan!... mina två hemligheter var att jag inte hade stängt av datorn för än vid 4 inatt och min andra hemlighet var att jag kollade på tv på datorn.... jag vet stor, dem var extremt stor dem två hemlighterna! ^^

Jag ska gör en ny header också nu när bloggen har blivit lite bredare, den förändringen skedde medans jag fortfarande tog en paus ifrån bloggandet. Jag har för mig att jag har lovat er en ny header tidigare också, men det skulle inte vara jag som gjorde headern utan jag bad en annan göra headern åt mig, men nu så har hon tyderligen skitit i det... så nui får stå ut med mina fula headrar ett tag till.... :) haha!

Föresten! Jag vet att jag har sagt det men jag säger det igen; ni får gärna kommentera och skriva om ni har bakat något som jag har gjort:) Jag vet att den meningenb blev lite gramatiskt fel, men jag orkar inte riktigt fixa till det nu. :) Hoppas att ni fatta vad jag menade iallafall.

Nej,nu så är det dags för Bea att gå och lägga sig, eftersom att hon skall upp klockan kvart i åtta imorgon då hennes superdupperoliga föräldrar har hittat på en överraskning åt henne och hennes syster!  Yippy!! :/...........................

Hejsan!

Nu så är jag tillbaka, efter ett lite längre uppehåll än vad jag hade tänkt mig ifrån första början. :)

Nu så tänker ni säkert att oj nu så måste hon väll ändå ha bakat jättemycket, så länge som hon har varit bort! Men vet ni vad... jag har inte bakat någonting dem senaste veckorna... eller jo... en sak har jag faktiskt bakat. Och det vra i lördags:) vi var inbjudna till våra grannar på kvällen och jag fick baka efterrätten:) det blev en chokladterrin/radiokaka:) Ni hittar receptet lite längre ner:)

Idag så var jag me   d min bästa kompis Moa på Frölinda Torg och shoppade lite:) Jag kom hem med en halsduk, mössa och två stycken tröjor:) så jag är nöjd.

Nej, nu så kommer receptet:

Ingredienser:

200g mörk choklad

4 dl vispgrädde

6 st smörgåsrån

1 äggvita

lite socker

Gör såhär:

Börja med att hacka chkoladen grovt och lägg den i en kastrull. Häll i vispgrädden, ställ på spisen och låt koka upp under omrörning. När chkladen har smält och det har kokat så kan du hälla över den i en skål och låta den svalna lite grann. Under tiden så kan du doppa smörgåsrånen i äggvitan och vända dem i sockeret. Klä en form med... heter det plastfolie? Fattar ni vad jag menar? Sån plast som typ klibbar ihop sig? Jag hoppas att ni fattar iallafall. Iallafall, klä en form med "plastfolie". Sen när gräddblandningen har svalan lite så kan du vispa den med en elvisp tills den blir lite fluffig. Om det tar lång tid så är det lungt. Jag vispade min i 40 min utan paus... :)

När du har vispat klart så kan du hälla i smet i formen så att det täcker botten. Sedan så ställer du in den i frysen i 20 min. När den har stått där i 20 min så kan du ta ut den, lägga på två smörgåsrån på chokladsmeten och sedan så häller du på smet så att det täcker rånen. Ställ sedan in i frysen i ytterligare 20 min. Upprepa den prociduren( vet ej hur det stavas) tills alla rånen är slut och det inte finns någon smet kvar. Låt sedan stå i frysen i minst 2 timmar inann du serverar den. Få ut den ur formen genom att dra undan plastfoliet. Skär upp kakan med en kniv som har sköljts i kallt vatten. Tänk på att kakan kan smälta ganska fort. Servera den gärna med några exotiska fruker!

Detta är en bild tagen ifrån google. Jag glömde att ta kort på min egna. Jag sätter in kortet bara för att ni ska fatta lite hur den skall se ut. Tänk på¨att kexen i denhär kakan är mycket tjockare än i erna kaka eftersom att ni använder smärgåsrån!