Hejsna!

Guud vad tråkigt jag har det!! Jag har typ inte gjort någonting på hela dagen! Känner mig värsta misslyckad! Det ända vettiga jag har gjort är egentligen att träna på mitt dressyrpogram. Jag har försökt att komma på något braigt och gott recept, men inte precis lyckats! Och imorgon blir det väll inte heller något eftersom att jag ska till skolan och plugga! Hmm... :(

Någon som har något tips/recept på vad man kan göra?? Om ni ger tips på recept så kanske jag utvecklar dt lite! XD hehe...

Jag hoppas att jag kommer på något braigt att gör så att ni får något lite roligt att läsa! Hihi;)

Hejsan!

Jag lyckades! Jag lyckade baka igår kväll med min kompis:) Det blev ett par rejält inproviserad chokladmuffins! Här kmr receptet:

Ingredienser:

½ dl farinsocker

2 dl florsocker

100 g smör

2 ägg

1 dl mjölk

1½ l mjöl

3½ msk kakao

1½ tsk vaniljsocker

1tsk bakpuler

Smör och ströpröd för att smörja formarna (behövs inte om man har muffinsformar)

Du behöver:

Måttsats, kastrull, 2 bunkar, elvisp, visp,slickepot, muffinsplåt och muffinformar (inte heelt nödvändigt om man har en muffinsplåt)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret på spisen. Vispa ägg florsocker och farinsocker i en bunke. Blanda alla de torra ingredienserna i en annan bunke och vänd ner dem i äggsmeten. Häll i smöret och häll samtidigt i mjölken.

Fyll muffinsformarna med 3/4 smet och grädda i ugnen i 12 min.

Detta är verkligen ett väldigt enkelt recept som inpricip alla kan göra. De är inte så söta och har en väldigt kraftig chokladsmak.

Jag är ledig imorgon och egentligen hela veckan men jag ska vara i skolan lite granna för att plugga. Men troligtvis så bblir dt något mara recept och förhoppningsviss en bild på bakverket också. (Som jag tyvärr inte fick på muffinsarna då jag var hos en kompis)

Jag skriver lite imorgon också!

Hejsan!

Nu så har jag smakat på min lillasysters lite konstiga kaka. Jag skrev om den för några dagar sedan, och tro dt eller ej men den var faktiskt helt okej :) Den var inte så gummigaktig som jag förväntade mig. Faktiskt. ;)

Nu så är jag påväg till min  kompis. Ska sova där inatt, ff;) Pappa var jätte tveksam medans mamma sa direkt att dt var oki:) Haha! Så jag är precis påväg. Och vem vet, vi kanske bakar något smaskigt :O *Hoppas* hihi;)

Det blev visst inte ett så lånngt inlägg idag, men vem vet, dt kanske kommer mera ikväll:)

Just det! Tänkte säga att jag lägger upp receptet på lillasyrrans kaka imorgon, om ni vill:)

Hejsan!

Precis som jag lovade er igår så kommer dt ett litet inlägg idag också :)

Idag så har jag ridigt och haft spanskaprov:/ Men jag är ändå ganska stolt över att jag lyckades plugga in alla glosor på två dagar :) Hihi ;)

Annars så har jag väll inte gjort så mkt idag... jag var med en granne nu på kvällen som precis gick :) Jag har inte riktigt vågat smak på min lillasysters kaka ännu men vem vet, kanske sker dt imorgon?? Jag kanske kan lägga in en bild på den? :O Hmm... :)

Pappa stör sig såå mkt på att jag ska blogga nu så sent på kvällen, vilket stör mig ganska mkt...

Det blir visst inte ett så långt inlägg idag då pappa håller på attt dampa sönder och jag bara i allmänhet har haft en väldigt händelsefattig dag....

Just dt ja! Jag ska vara ledig typ hella nästa vecka (inte riktigt men iallafall) så då så kan dt nog komma iallafall 1-2 nya recept hoppas jag :)

Hejsan!

Förlåt, förlåt, förlåt! Jag han verkligen inte att ladda upp bliden igår!

Och tyvärr så verkar dt inte som att det blir någon blid idag heller eftersom att jag inte kan ladda över bliderna från mobilen till kamran! :( Jag ska förstås fortsätta att försöka men jag är inte säker på att dt kmr gå.

Min lillasyster var hemma idag och hon bakade chokladbollar :) sen så tyckte hon att dt blev så få bollar så hon gjorde en sats till, men hälften in i receptet så kommer hon på att hon inte hade tillräckligt med havregryn och hela degen blev helkonstig så hon tyckte att man kunnde grädda smeten i ugnen.... och visst.. dt funkade när man hade lagt i 2 ägg och 1 dl mjöl. Jag har ännu inte smakat på kakan men jag får väll göra dt imorgon, men den verkar lite typ gummiaktig och jag är inte så säker på att dt kommer bli en världshit precis...

För en gångs skull så känner jag faktiskt inte för att baka... men just nu så känner jag inte för någonting eftersom att jag är så trött...

Jag åt precis turkisk yourgurt, hallon, solrosfrön och lite honung ocg dt var faktiskt jättegott :)

Jag fick reda på att jag har spanska prov imorgon igår så jag är/var lite stressad. Därför så han jag inte blogg igår... Jag måste gå och lägga mig nu, men ettt litet inlägg kommer imorgon kväll men troligtvis inget recept eftersom att jag inte kommer hem för än vid sjutiden imorgon då jag rider på fredagar :)

Hejsan!

Nu är jag tillbaka efter lovet och en härlig helg på landet!

Jag lovade ju er att jag skulle skriva igår, och jag lovar, jag gjorde dt! Men... när jag skulle publicera inlägget så kommer felmeddelandet upp attjag har en felatig kontrollsumma... vad nu det betyder:/

Men iallafall... jag försöker väll idag igen då med ett låångt och häärligt inlägg.

Precis som jag sa före dt att jag stack så bakade jag en Nougattårta till påskafton och ni ska såklart få receptet ;) Den blev helt okej men dt var absolut inte ett av mina bäst bakverk. Här kommer receptet:

Ingredienser:

Botten:

3 dl mjöl

150g mandelmassa

1 krm salt

1  dl socker

skalet från 1 citron

Täcke:

4½ dl grädde

150 g ljus nougat

100 g mörk nougat

100 g mörk choklad

2 ägg

2 äggvitor

2 msk ljus sirap

3/4 dl socker

Smör och ströbröd till formen

Du behöver:

Måttsats, 2 bunkar, kastrull, visp, elvisp, rivjärn, skål, gaffel och en form

Gör såhär:

Börja med att sätta på ugnen på 200 grader och knåda sedan ihop alla ingredienser till botten. (Du behöver inte ta dom i någon speciell ordning.)

lägg degen i en bröad form och fördela den jämt. Ställ in i ugnen i 15 min.

Fortsätt med nougattäcket.

Lägg 2 dl av grädden, all nougat, sirap och chokladen i en kastrull och värm tills det blivit en blank smet.

Vispa resten av grädden hårt och och vänd i nougatsmeten. Slå sönder 2 ägg i en skål med en gaffel och vispa i i smeten. Vispa äggvitorna styva och vänd i i nougat blandningen.

När botten är klar så låter du den svalna i rumstempratur. Sänk värmen på ugnen till 175 grader. När botten är kall så kan du hälla på nougattäcket och fördela det jämt över botten. Ställ in kakan i ugnen i 35 min. 

När du tar ut kakan ska den vara Riktigt dallrig. Låt svalna i rumstempratur och ställ sedan in i kylen över natten.

Ät och njut!

Lite tips bara: Om man bara vill ha anntingen ljus/mörk nougat så kan man ju bara byta ut den andra mot den man vill ha.

Man kan också göra precis samma sak med chokladen. Det är bara att byta ut den mot nougat. :)

Jag gjorde ju denna kakan på landet och såklart så glömmer jag den braiga kamran hemma. Istället så fick jag använda mammas mobilkamra för att ta en blid, men den kommer tyvärr inte för en imorgon eftersom att jag inte har laddat över någon annan bild från mammas mobil och jag är lite osäker på hur man gör och klockan är typ halv elva och mamma tjatar om att jag ska gå och lägga mig. Men jag lovar att bilden kommer. (Om inte datorna inte kan hhitta drivrutinerna till mammas mobil precis som den inte kan med min)

ett litet kort inlägg innan jag åker eftersom att jag nu har fått reda på att vi inte ska ha med datorn upp till landet.... Fast... dt är ganska skönt egentligen.

Som ni säkert förstår så kommer jag ju inte kunna skriva och uppdatera bloggen på några dagar nu.... Nästa inlägg kommer på måndag och då också med recept och bild på Noguattårtan, om den inte blir helt misslyckad förstårs... ;) Men då så är dt ju som sagt bara att försöka igen! Någon gång så måste dt väll ändå gå??

På vägen upp så hoppas jag att jag och min syster ska kunna övertala pappa att vi ska stanna och fika, och jag tror faktiskt att vi kommer att lyckas eftersom att pappa är en lika stort fan av kakor och gottigheter som vi är;)!

Jag tycker om att äta på cafén och sånt, (inte enbart för att det är gott)  för att då så kan man hämta en massa insperation för kommande bakverk som man själv kanske kan göra:).

Nu så ska jag åka så nu hör ni ingenting ifrån mig på ett par dager.... :(

En liten egobild hinns alltid med:)

Hejsan!

Nu har bloggen pausats ännu ett par dagar eftersom att datorn har gått sönder så nu så har jag lånat mammas gamla jobbdator...

Idag så har jag varait och köpt nougat till min Nougattårta som jag ska baka nu på påskafton:) Jag hoppas att den blir bra eftersom att jag aldrig har bakat med nougat faktiskt.

Recept och bild kommer kanske på lördag men troligtvis på söndag.... Hoppas jag, fast det kan ju tillochmed bli så att det kommer på måndag kväll beroend på om vi har med oss datorn upp på landet.... Fast täcktingen kommer suga där uppe kom jag på nu så recept och bild kommer nog på måndag kväll iallafall...