Hejsan!

Ledsen att jag inte skrev igår men jag var tvungen att plugga till matteprovet som vi hade nu idag på morgonen. Jag tror inte att det gick så bra helt ärligt... Har iaf ett fel, jag skrev bara ett helt frågetecken över hela frågan....

Vill ni veta vad det är jag är så stolt över? Jo, på 40 dagar så har jag hunnit med att ha feber, halsfluss, förskyldning, feber och nu troligtvis en förskylding till.... Jag känner mig så duktig!

Sitter och läser SOläxan men jag orkar inte läsa mer nu så jag går och lägger mig istället:)

Hejsan!

Jag vet, förra inlägget var helskumt, men jag var supertrött....

Hemma idag, min mage strulade.... Ingen bra star på 2012! Inte superhög närvaro i skolan och innebandyn tror jag  till och med är värre... Inte bra! Finns inte så mycket att berätta... Känner att jag har en massa bra idéer på vad man kan baka nu, så till helgen så blir det nog lite cupcakes-bakande:)

Nu så ska jag gå och lägga mig så att jag mår brea imorgon.

Hejsan!

Måndag. Igen. En. Hel. Vecka. Kvar. Att. Uthärda. Sedan. Blir .Det. LOV!! :D (överreaktion jag vet, men jag ville göra

inlägget lite dramatiskt, eftersom att resen kommer vara aströk eftersom att det inte kommer något mer.)

Nej. allvarligt jag bara skoja. Min humor ligger verkligen på topp nu känner jag. ;) Okej nu så ska jag vara lite seriös och berätta lite om min dag.

Jag gick till skolan och var där i fem och en halv timme. Sedan så jag jag och Anna hem till Anna occh åt mellan mål och dumpade våra grejer. Sedan så gick vi ut med två hundar. (Anna är Galen i hundar.) När vi var ute med ena hunden så gick vi hem till Moa för att överrsaka henne, men hon hörde inte när vi knacka så jag var tvungen att ringa till henne;) Hon följde iallafall med ut. När vi var  ute och gick med den andra hunden så gich vi till skolan, och var på fotbollsplanen. Vi sågvårna lärare. Om han hade sett oss (som jag inte tror att han gjorde) så måste han seriöst tro att vi är i skolan 24/7.... Iaf, vi gick hem till Anna sen och hämtade mina grejer, och sedan sågick vi hem till mig och så dumpade Anna och Moa mig där. Jag åt och sedan så stack jag till ridninge, men den orkar jag inte berätta om för det gick så dåligt...;)

Funderar på att göra små rosa maränghjärtan till alla hjärtans dag.... Vad tror ni om det? :)

Nu så ska jag föröka sova, måste upp vid åtta imorgon.... :( halva klassen ska ha mentorstid... Yippy!^^

Hejsan!

Jag skrev inget mer inlägg igår som ni kanske märkte^^.

Men jag bakade iallfall, en chokladmousse med smak av apelsin och hasselnöt, här är receptet:

Ingredienser:

150 g mörk choklad

2 äggulor

100 g hasselnötter

2 dl vispgrädde

1 msk råsocker

rivet skal från 1 apelsin

Gör såhär:

Börja med att dela chokladen i mindre bitar och smält sedan över vattebad. Låt chokladen svalna. Hacka hasselnötterna eller kör dem i en matbredare, jag hackade dem men jag tror att det blir ett bättre resultat om man kör dem i matbredaren.

Vispa grädden hårt och blanda i nötterna, råsockret och apelsinskalet.

Blanda i en äggula i taget i chokladen. Vänd sedan ner chokladen i grädden, dela upp i fyra glas och ställ kalt i en timma. Klart att äta!

Superenkelt recept! Och för att vara en mousse så tar den inte så lång tid heller. Jag spritsade ut min mousse i glas, och jag märkte att jag hade lite för stora bitar och nötterna, och sedan när man ska äta moussen så blev nöttrena lite förstora också..... Så om jag sammanfattar det hela så; Gott, enkelt och snabbt recept, men kör nöttrena i matbredaren istället.

Hejsan!Som ni kanske märkt så har jag varit frånvarande i två dagar, det bror på mycket stress helt enkelt. Jag han inte blogga;)Just nu så sitter jag och kollar på innebandy:) Lindåsdagen idag:) Hade tänkt att baka när jag kommer hem, men det bror på om jag kan övertala mamma att stanna och köpa lite choklad^^ dt var ju typ en halv evighet sedan jag bakade sist... Nej nu så ska vi snart spela så jag måste sluta men vi hörs troligtvis senare ikväll:)Pusspuss

Hejsan!

Som ni kanske förstår på rubriken så har jag hittat batterisladden till datorn igen(den låg under bokhyllan^^) så nu kan jag kanske göra normala receptinlägg framöver- Med tanke på det igår....- det så liite smått konstigt ut va? Jag hoppas att ni kan läsa det iallafall...

Var på första träningen nu på 2 år kändes det som! Helt slut, och jag kommer att ha världedns träningsverk imorgon. Orkar inte!

Ligger här i min säng och funderar på vad som mer hänt idag som är värt att berätta....Men ja tor inte att dt är något mer....

Hejsan!Igen. Inlägget för blev lite svårläst kanske, men som jag sa så bror det på att jag skriver ifrån mobilen. Bara så ni vet...
Pusspuss

Hejsan! Jag ska försöka att skriva receptet från mobilen nu, eftersom jag fortfarande inte vet vart min batterisladd till datorn är så den står helt död på golvet mitt nu... Men iallafall, det kanske blir några ord som är helt fel, men det bror på iPhonen då-.-Här är receptet:100 g mörk chokladFyllning:100 g ljus eller mörk choklad1 krm vaniljextrakt200 g mascarponeostGör såhär:Lägg ett ark bakplåtspapper på en plåt. Bryt den mörka chokladen i bitar. Och smälter den över vattenbad. Skeda upp chokladen i 20 st kolaformar och bred utt chokladen på sidorna med hjälp av en sked eller en pensel. Ställ chokladskalen upp och ned på bakolåtspappret och låt de stela. Om man vill kan man sedan försiktigt dra bort kolapappret ifrån skalet, men om man vill så kan man lika gärna låta dt sitta kvar.Till fyllningen, smält chokladen. Lägg mascarponeosten i en skål och vispa tillsammans med vaniljextrakt och chokladen. Låt smeten kallna i kylskåp och rör om då och då så att den blir fast nog att spritsa. Lägg mascarponefyllningen i en sprits med stjärnformad pip och spritsa ut i skalen. Om man vill så kan man ocksså pudra med lite kakao. KLART! Nu har ni iallafall fått receptet. Och jag vet inte hur jag ska göra för att få upp några bilder men jag ska försöka lite till:) okej, dt funka inte:(Pusspuss